子どもの便秘があると、
排便時に苦痛を伴い
とても可愛そうですよね。
便秘があることによって、
なかなかトイレでうんちが
できるようにならなくて、
いつまでもおむつを外せない
ということもあります。
便秘対策のひとつに食事の改善があります。
今回は、便秘対策におすすめの
簡単でおいしい♪
子どもが喜ぶレシピをご紹介します。
１，便秘の解消＆予防レシピ：さつまいもヨーグルトサラダ
便秘の解消や予防には、食物繊維と発酵食品を積極的にとりましょう！
今回は、
食物繊維が豊富で子どもが大好きさつまいもと
腸内環境を改善して便秘解消に役立つ乳酸菌を含むヨーグルトを使った
サラダレシピです♪
おやつにもおすすめですよ(*^_^*)
材料（2人分）
さつまいも 150g
レーズン 大さじ１程度
ヨーグルトソース
・ヨーグルト 1/2カップ
・ケッチャップ、砂糖、オリーブオイル
各小さじ１
・塩 小さじ1/4
作り方
１，ボールにざるを入れ、
キッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、
3時間程おいて水切りする。
２，さつまいもは1㎝角に切って水にくぐらせ、
蒸し器やなべ、電子レンジなどで柔らかく蒸す。
３，レーズンは、5分程ぬるま湯につけ、ざるにあげて水気をきる。
４，ヨーグルトソースの材料を混ぜ合わせ、
さつまいもの粗熱がとれたら、
３のレーズンと共に和えて できあがり♪
２，便秘の解消＆予防レシピ：ちくわときゅうりのおから和え
2種類の食物繊維（不溶性・水溶性）で便秘解消＆予防！
おからには、便秘解消に効果のある不溶性食物繊維がたっぷりです(*^_^*)
材料（4人分）
ちくわ 2本
きゅうり 1/4本
おから(生） 100g
マヨネーズ 大さじ２
塩、粗びき黒こしょう 各少々
作り方
１，ちくわは、斜め薄切りにする。
きゅうりは、斜め薄切りにして、塩を振って5分程おく。
２，フライパンにおからを入れ、
弱めの中火で焦がさないように、
ある程度水分が飛ぶまで乾煎りして取り出す。
３，おからにマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
ちくわ、水を絞ったきゅうりを加えて和え、
塩で味を調えて器に盛り、こしょうを振って
できあがり♪
簡単に作れて、栄養たっぷり♪
便秘予防にぜひ、作ってみてくださいね(*^_^*)
